A proposta do ARES está baseada no tripé Geração de Conteúdo, Articulação do Diálogo e Comunicação, focos inter-relacionados e complementares.

O processo de geração de conteúdo, de ciência, de informação é, por natureza, disperso. Diversas entidades se debruçam sobre os mais variados temas e o resultado nem sempre é compartilhado ou consolidado de forma que se aproveite todo o seu potencial.

O ARES se propõe a consolidar e organizar o conhecimento gerado no Brasil sobre sustentabilidade no agronegócio, a fim de facilitar a compreensão sobre o tema e melhorar sua aplicabilidade nos diversos Sistemas Agroindustriais.

Além de primar pela consistência do conhecimento, gerado por fontes reconhecidas por sua excelência acadêmica e profissional, a proposta do ARES é lidar com a fluidez da informação, não somente acompanhando, mas estimulando, sempre com uma posição de vanguarda, o desenvolvimento dos temas ligados à sustentabilidade, continuamente incorporando novos conceitos e melhorias e traçando paralelos com a cadeia do agronegócio em toda a sua amplitude, desde o produtor até a mesa do consumidor.

Linhas de pesquisa, questões transversais e críticas
Alguns dos principais temas relacionados à sustentabilidade e à responsabilidade social presentes atualmente na agenda do agronegócio nacional e que serão tratados como prioridades pelo ARES são:
      Questões trabalhistas e relacionadas à terceirização;
      Agricultura familiar, desalojamento econômico e segurança alimentar;
      Relacionamento com a sociedade civil organizada, organizações não-governamentais, processos
        multistakeholders, de rastreabilidade, de verificação, de certificação e de selos;
      Conversão de ecossistemas;
      Impactos ambientais como GMOs, uso de agroquímicos e manejo de pragas, impactos no solo e
        plantio direto;
      Resíduos em alimentos e sanidade animal;
      Emissões de gases de efeito estufa, balanço energético e biocombustíveis;
      Ordenamento fundiário, legislação ambiental e monitoramento;
      Conflitos intra e inter SAGs, integração lavoura pecuária e adição de valor;
      Comércio internacional e sustentabilidade.

O ARES se propõe a criar um campo permanente para o fomento e a facilitação de um diálogo construtivo e de qualidade entre os setores privado (sistemas agroindustriais), público, terceiro setor e outros atores sobre questões de desenvolvimento sustentável e agronegócio.

Neste papel, o ARES foi concebido para ser um agente facilitador, atuando na construção de processos de diálogo construtivo para o agronegócio responsável, de apoio a formuladores de políticas públicas nos temas relacionados à sustentabilidade e ao agronegócio, de identificação de oportunidades e ameaças para o setor, de fomento e desenvolvimento de práticas de melhoria contínua e de estímulo à formação de lideranças.

O terceiro pilar de atuação do ARES tem como base a disseminação do conhecimento gerado e consolidado, informações e práticas responsáveis para o agronegócio nos âmbitos nacional e internacional, pressupondo a escolha da linguagem, do veículo e da estratégia adequada para cada parte interessada.

Desde a disseminação de informações de cunho prático que visam implementar melhorias em processos produtivos ou educar e conscientizar a respeito das práticas mais adequadas em termos socioambientais, até o embasamento de negociações internacionais de longo prazo envolvendo acordos com blocos econômicos, passando pela informação precisa para uma correta compreensão a respeito da realidade do agronegócio no Brasil, o ARES tem na excelência da comunicação a sua interface principal com toda a sociedade.